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Iseline Rossi
Le syndrome de l’intestin irritable, une maladie qui touche autant l’intestin que le cerveau.
C’est un sujet qui fait beaucoup parler de lui ces derniers temps, on en arrive à se dire qu’on est tous sujet à ça. À force de nouvelles...
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Iseline Rossi
- 6 mars 2019
- 12 Min
YOGA ET DIETETIQUE 1.0 : Bien dans son corps, bien dans sa tête, bien dans son assiette
L’intérêt du yoga dans la démarche diététique Pour cet article, j’ai choisi de m’adresser à Lucille Avoine, professeur de yoga et de...
Iseline Rossi
- 22 janv. 2019
- 5 Min
Que penser de la spiruline?
Un peu d’histoire… La spiruline fut découverte en Amérique centrale. Lorsque les Européens rencontrèrent pour la première fois les...
Iseline Rossi
- 8 févr. 2018
- 4 Min
Gluten: allergie, intolérance ou autre chose?
Le gluten (texte tiré du livre de Giulia Enders-Le charme discret de l’intestin) Le gluten est un amalgame de protéines issues de...
Iseline Rossi
- 19 août 2017
- 4 Min
INTOLERANCE AU LACTOSE
Qu'est-ce que l'intolérance au lactose? Le lactose est un sucre naturellement présent dans le lait. Son index glycémique est peu élevé....
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