Louis I. Rossi
La prise en charge nutritionnelle du TDAH
Le TDAH est un trouble de l’attention avec plus ou moins une l’hyperactivité.
C’est un trouble comportemental d’origine neurobiologique...
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Louis I. Rossi
15 déc. 20207 min de lecture
Comment consommer du poisson de manière responsable ?
Le vrai problème dans la pêche, c'est la pêche industrielle. Cette pratique ne respecte pas la reproduction des bancs de poisson...
Louis I. Rossi
6 mai 20206 min de lecture
L'histoire et les bénéfices de ses aliments pleins de vie!
Les aliments qui nous ont permis de survivre et de rester en bonne santé existent depuis longtemps...
Louis I. Rossi
17 déc. 20195 min de lecture
L'intérêt du suivi à distance et l'outil ludique que j'utilise entre les rendez-vous.
Comment rendre votre suivi diététique encore plus efficace ? Je vais donc vous parler d’un super outil que j’utilise entre les consultations
Louis I. Rossi
13 août 20194 min de lecture
Qu'est ce qu'un OGM?
Les organismes génétiquement modifiés sont des organismes vivants dont l’ADN a été bricolé pour lui donner des propriétés qu’il n’avait...
Louis I. Rossi
27 juil. 20192 min de lecture
Quels sont les fruits et légumes les moins sensibles aux pesticides ?
Vous vous êtes toujours étonnés de cette différence esthétique entre les fruits et légumes de grande surface et ceux de votre maraîcher....
Louis I. Rossi
25 juin 20194 min de lecture
Pourquoi un compost ? Comprendre mieux ses intérêts et sa réalisation.
Ici nous n’allons pas parler d’alimentation humaine, mais végétale. Eh oui ! Les plantes aussi ont besoin d‘une alimentation saine et...
Louis I. Rossi
23 avr. 20197 min de lecture
Manger pour rester concentré.
Face aux examens de fin d’année qui arrivent, au baccalauréat pour les plus jeunes, aux partiels pour les étudiants, optimiser ses...
Louis I. Rossi
13 févr. 20193 min de lecture
L'intérêt du bio.
Le bio commence à prendre de l’essor en France. De plus en plus de personnes commencent à faire attention à l’hygiène et la qualité de ce...
Louis I. Rossi
22 janv. 20195 min de lecture
Que penser de la spiruline?
Un peu d’histoire… La spiruline fut découverte en Amérique centrale. Lorsque les Européens rencontrèrent pour la première fois les...
Louis I. Rossi
14 déc. 20182 min de lecture
Les bienfaits / conseils d’une alimentation végétarienne
Si vous lisez cet article, c’est sûrement car vous vous posez des questions sur votre alimentation… Mes félicitations ! Remettre en...
Louis I. Rossi
30 nov. 20184 min de lecture
Pour survivre l'hivert, les légumes racines.
Ils ont eu une mauvaise réputation pendant longtemps, surtout la pomme de terre. Ce sont des victimes de la guerre où ils ont eu le...
Louis I. Rossi
13 nov. 20185 min de lecture
Le lait de vache, bon ou mauvais?
D’un côté on nous dit que non, il faut à tout prix les éliminés. De l’autre ce sont des aliments indispensables à notre santé... Donc...
Louis I. Rossi
25 oct. 20183 min de lecture
La composition de notre flore intestinale peut-elle nous faire grossir?
Les bactéries sont essentielles à notre survie, elles nous colonisent et ont même une communication directe avec les organes de notre...
Louis I. Rossi
11 oct. 20186 min de lecture
Idée reçu: Il ne faut pas manger de glucides le soir.
Avez-vous déjà reçu ce type de conseil ? : Ne mangez pas de glucides le soir, que ce soit pour une perte de poids ou pour un simple «...
Louis I. Rossi
12 sept. 20182 min de lecture
Ce que vous pouvez faire pour consommer des produits d'origine animal de manière plus responsabl
Jamais auparavant, l’homme n’a consommé autant de produits d’origine animale et de si mauvaise qualité. Les conditions d’exploitation et...
Louis I. Rossi
27 juin 20184 min de lecture
Pourquoi manger trop peu ne fonctionne pas ?
On entend beaucoup parler de jeûne, de « manger moins » mais aussi de l’effet négatif des régimes hypocaloriques, comment ne pas se...
Louis I. Rossi
21 mai 20184 min de lecture
C’est un oiseau ! C’est un avion ! Non, c’est Super Food !
Il y a bien longtemps, en Israël, le pain était un aliment sacré, quand il y avait du pain, le peuple étais heureux, mais dès qu’il en...
Louis I. Rossi
20 mars 20183 min de lecture
Ce qu'il faut savoir sur les graisses.
La vitamine D est essentiellement produite par notre peau quand il y a une exposition à un rayonnement UV efficace présent dans les...
Louis I. Rossi
1 mars 20182 min de lecture
Gérer son poids, gérer les portions.
La gestion du poids est une préoccupation majeure chez beaucoup de monde. D’après des études et travaux de recherche réalisées par...
(iel/il)
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